Etiket Arşivi: çanak kebabı tarifi

Çanak Kebabı

Çanak Kebabı Malzemeler:300 gr kuşbaşı et veya tavuk göğsü2 adet patlıcan2 adet patates2 adet yeşil biber1 adet kapya biber1 adet domatesTuz, karabiber, pulbiber, kekik, kırmızı toz biber Üzeri için :5 adet milföy hamuru Sebzeleri kızartmak için :Sıvı yağ Hazırlama:Eti tencereye koyup kavuralım, 1. 5 su bardağı sıcak su ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim. Et suyunu çektiği zaman 1 tatlı kaşığı ... Devamını Oku »